Bar Alex

Es uno de los bares más carismáticos de la zona de Reyes Católicos de San Sebastián. Su propietario, Gonzalo, ha sabido combinar una amplica gama de vinos con los mejores pinchos que puedas probar en la zona.
Bar Alex
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A pesar de que casi todos los bares de pintxos más conocidos se encuentran en la zona de la Parte Vieja, podemos encontrar otros muchos bares con muy buenos pinchos fuera de ella. Este es el caso por ejemplo del Bar Alex, un antiguo bar de la zona de Reyes Católicos que actualmente está regentado por Gonzalo Dominguez (ahora mismo Gonzalo ha dejado el proyecto y funciona bajo otra persona), un estudiante de la Escuela Superior de Cocina de Guipuzcoa que tras muchas experiencias en diferentes restaurantes conocidos, en el año 2005 decidión montar su propio bar y dar rienda suelta a su imaginación en la cocina.

El bar destaca por sus pintxos calientes entre los que podemos destacar el Risoto, la brocheta de pechuga de pollo, el canelón o cualquiera de sus tostas.

Para acompañar cualquiera de sus pintxos disponen de una carta de vinos elavorada en función del pintxo que te tomes para que el acompañamiento del mismo sea perfecto.

En verano dispone de una pequeña terraza en el exterior si bien es cierto que el bar por dentro es bastante pequeño.

Ya lo sabéis, si os encontráis paseando por la zona de la Catedral y no os apetece ir hasta el centro a tomar un pintxo el Bar Alex es una buena opción.

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