San Sebastián, mejor destino gastronómico del mundo

Que San Sebastián es uno de los destinos con una variedad gastronómica más importante y reconocida del mundo no es nuevo, pero por si había alguna duda, acaba de ser nombrada por una empresa de cátering de nivel mundial como el mejor destino gastronómico del mundo por delante de ciudades como Tokyo o Nueva York.

El número de establecimientos por habitante o la variedad de la oferta gastronómico son sólo algunos de los aspectos que han tenido en cuenta para alzar a San Sebastián en la primera posición.

Donosti ha sido elegida entre más de 100 ciudades turísticas y en España le han seguido de cerca ciudades como Barcelona o Madrid que ocupan la cuarta y séptima posición.

San Sebastian gastronomia

El estudio ha valorado, además de los restaurantes con estrella Michelín que tiene la ciudad y sus alrededores, la amplia oferta gastronómica que hay no sólo en restaurantes sino en bares de la calle, teniendo en cuenta el número de restaurantes por cada 10.000 habitantes.

Para dar un ganador se tuvo en cuenta la opinión de 20.000 periodistas a los que se les pidió su opinión del servicio y calidad de la comida.

Así mismo, se tuvo en cuenta la variedad de comidas de todo el mundo que se podían encontrar además de restaurantes de comida vegetariana y vegana.

Un punto que llama la atención, es que se tuvo en cuenta el precio de un menú medio para 2 personas en varios de los restaurantes y se comparó con el salario neto promedio de los habitantes de cada una de las ciudades analizadas. Así mismo, se tuvo en cuenta el precio de consumiciones típicas como un café, una cerveza o un cócktel.

El top 10 de la clasificación de mejor destino gastronómico del mundo ha quedado así:

1. San Sebastian. Puntuación total 8,09

2. Tokio. Puntuación total 7,98

3. Nueva York. Puntuación total 7,81

4. Barcelona. Puntuación total 7,72

5. Singapur. Puntuación total 7,58

6. París. Puntuación total 7,54

7. Madrid. Puntuación total 7,47

8. Lima. Puntuación total 7,44

9. Londres. Puntuación total 7,41

10. Munich. Puntuación total 7,31

Puedes ver toda la información en la web del estudio

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