La revista británica Wich? ha nombrado a San Sebastián como la mejor ciudad para los británicos en cuanto a turismo gastronómico se refiere. El galardón ha sido otorgado por un jurado de la propia revista y ha sido la más votada entre las 10 candidatas al título, quedando en segundo lugar la ciudad de Tokyo y en tercera posición Nueva York y París que compartieron ese cuarto lugar. El jurado otorgó una puntuación del 81% en base a más de 30 criterios que se tenían en cuenta.
Este premio es de gran importancia para la ciudad que últimamente está basando toda su estrategia de posicionamiento turístico en la gastronomía a parte de su belleza. Esta misma semana miembros de San Sebastián Turismo van a Londres para exponer en este mercado los atractivos turísticos de la ciudad. Gran Bretaña se ha convertido este último año en uno de los principales mercados para el turismo Guipuzcoano y premios como el de la revista Wich? dan un empuje muy importante a San Sebastián en ese país.
En este artículo podéis encontrar más información al respecto en el que se destaca que aquí se encuentran la mitad de los restaurantes españoles que tienen 3 estrellas Michelin, además de llamarles mucho la atención la cultura del “pintxo“.
Donostia lleva tiempo posicionándose como referente en el sector de la gastronomía y tiene que mimarla cada vez más para que todo lo conseguido hasta ahora no se pierda. En el momento actual de crisis es cuando más hay que cuidar estos aspectos y no pensar que está todo el trabajo hecho.
